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大きい木のたきなおみです

梅雨のジメジメが辛い季節
ですがいかがお過ごしですか

今の季節のお楽しみ
赤しそジュースを
作りました



今月の講座の中でも試飲して
いただき皆さんにも
喜んでいただきました


私はこの色がたまらなく
好きです


赤しそはたくさんの効能がありますが、消化を助けたり
解毒、気血の巡りをよくしたりと
このジメジメの季節を
爽やかに過ごすための
強い味方になりますよ

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ざっくりレシピ

材料
赤しそ　　一袋（多分300ｇ）
水　　　　2リットル
酢　　　　400cc
砂糖　　　300〜400g

作り方
①赤しそをよく洗う
②鍋に水を入れ煮たったら酢を入れて、赤しそを2分位煮ます。赤しそを取り出した赤い液に砂糖を入れて溶けるまで煮る






③消毒した瓶に詰める。
今日は炭酸割りと
この前友達に教えてもらった
牛乳割りを作りました


この牛乳割り✨✨✨✨
ヨーグルトドリンクみたいで
めちゃくちゃ美味しいです😍😍

ラッシーみたいな

皆様
ジメジメの季節
お体ご自愛くださいね

大きい木では
季節の薬膳講座など
やっています
お気軽にお問い合わせくださいね

 

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